Cargando

MI PRIMERA CATA de Javier Cabello Urquía

Microrrelatos 2022

El maestro catador, alzando la copa hacia su nariz de oro, nos incitó a que encontrásemos en aquel caldo tinto aromas a cereza, arándanos, vainilla, pimienta, almizcle y nuez moscada. Misión imposible. Mi olfato solo captaba un olor a lluvias de primavera, poda tradicional, estiércol de oveja, vendimia a mano y a los rezos del agricultor en épocas de heladas y granizo para desviar la nube cargada de desgracia lo más lejos posible de su viñedo. Todo eso hallé condensado en mi copa de vino. Y oye, tan rico que me supo.