Pasta de trigo con azafrán de la Mancha, queso manchego y verduras, por Teresa Gutiérrez

Teresa Gutiérrez del Restaurante Azafrán de Villarrobledo nos abre las puertas de su casa para ofrecernos estos platos con productos de cercanía, hechos durante el confinamiento, exclusivamente para VinartFest, y que maridará con vinos de la zona.